导热油夹层锅 可倾夹层锅 熬汤夹层锅

    来源网站:jiayu.zhunkua.com   更新日期:2018-09-12 00:22:18  信息编号:1193Z2980

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导热油夹层锅​我公司的电加热夹层锅的底部带有独立的方形加热仓,加热仓面积大,导热油多,散热快,能快速提升锅内导热油的温度,比圆形加热仓升温快,还能延长加热管的使用寿命。可倾夹层锅夹层锅带有控制箱,可把加热管分开控制,在保温的时候可以根据需求来设定功率。搅拌桨是选用耐磨耐高温的聚四氟板,设计精细,能无死角的对锅内的酱类进行搅拌。电加热夹层锅是通过用加热管对导热油进行加热来炒制锅内的酱类,导热油的温度可达到320度,温度高,熬汤夹层锅炒制出来的食品就香,导热油的整体温度均匀,锅内各部位都能炒制到,而不会糊锅。


导热油夹层锅​电加热夹层锅是在夹层里充满导热油,电加热管在锅底底部加热导热油,利用导热油的高温来对锅里进行加热,电加热管的数量根据夹层锅的型号不同而不同。两根以上电加热管的夹层锅可以分档加热。通常选用320号导热油来进行热传导,导热油的温度可达到270-280度左右。熬汤夹层锅导热油加热的夹层锅我们会建议客户带上保温层,一方面是热量散失,另一方面是防止操作人员烫伤。
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